今日は「海苔唐揚げ」を作りました。
海苔が余ってて使い道がなかったので、鶏肉に唐揚げ粉を付けて、海苔を巻いて揚げてみました。
おいしー!
海苔がパリパリで、唐揚げのカリッとした食感とマッチしててとても美味しかったです。
本当は青海苔でやりたかったけど、なかったw
ビールに合いますよ、ビールに。
皆さん簡単なので真似してみてください。
ただ、海苔が油をめっちゃ吸っててギトギトだったので、キッチンペーパーとかで拭いだほうがいいかもです。
海苔が余っている方、是非やってみてはいかがでしょうか。